Namun seiring berjalannya waktu, banyak alat pemanggang yang lebih praktis dan efisien, salah satunya Happycall atau doublepan. Jadi, tidak perlu capek kipas-kipas atau terkena hitamnya arang, karena membakar menggunakan Happycall/doublepan sangat praktis dan eficien. (Cara Membuat Bumbu Olesan Jagung Bakar yang Nikmat)
panggangan konvensional VS panggangan happy grill- https://youtu.be/8PU98L6MIKUcara memanggang sate ayam dengan panggangan happy grill- https://youtu.be/g6qOAyam bakar madu (happy call). Ayam Bakar Madu dengan Happy Call. paha ayam, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, Garam Suparyati. Pertama saya nyoba bikin martabak manis tapi hasilnya agak mengecewakan karena pori-porinya kurang banyak.
Selain prosesnya yang nggak menggunakan minyak,rasa daging ayam yang dipanggang tetap lezat dan juga memiliki aroma khas yang juga disukai. Metode memanggang ini bisa dilakukan dengan cara grilling atau memanggang langsung dengan bara api atau menggunakan oven. Untuk itu, ada yang perlu diperhatikan pada saat memanggang daging ayam.